技术优势

双盈食品紧跟调味料行业的发展趋势以及最新设备工艺的最新成果,通过“请进来”与“走出去”的学习模式,定期与国内外行业专家交流学习、合作研发、教育培训,重技术、重人才,在瞬息万变的市场竞争中,保持企业的核心竞争能力。

双盈食品依据GMP规范,高标准、严要求建设生产环境、工艺流程、运行管理,并斥巨资引进当今世界最先进、自动化程度最高的设备工艺,确保设备最先进、流程最优化、品质最稳定。

裹粉系列

随着食品行业裹粉需求量的日益增大,市场对裹粉品质的要求也越来越高。而对于裹粉生产来说,面粉里的虫卵对于其品质和安全都存在极大的隐患。目前在裹粉生产企业,一般会先将原料通过烘干方法除虫,然后再进行生产整个生产过程,是不连续、开放的。烘干除虫工艺本身效果相对较差,加上每个生产环节间的运输和存储周期较长,过程中依然会产生虫卵。严重降低了产品品质,不仅给企业造成了损失,也给客户带来了困扰。

为了解决这一不可避免的问题,双盈食品公司在2016年斥资千万从国外引进了国际最先进的全自动裹粉生产线,优化生产工艺流程。整个生产环节是连续、封闭的,所以能高效解决梅雨季节裹粉生虫的问题。除此之外,该设备工艺还同时提高产品口感及酥脆度、降低产品的耗油率,确保生产出高品质的裹粉。

高速离心杀虫机

生产线在传统的杀虫工艺外增加了最先进的高速离心杀虫机,通过物料流与转子的逆向多重 撞击,能有效杀灭面粉中99.5%以上的害虫及虫卵。

工艺:物料流与转子的逆向多重撞击

优点:1.高效杀虫 2.确保产品品质

在线烘干机

在线烘干机通过热风加热工艺不仅有效控制了产品的水分,同时又二次杀灭可能残留的虫卵。

工艺:高温热风吹入,快速冷却

优点:1.有效控制产品水分 2.提高酥脆度 3.降低产品耗油率

在线过筛机

在线旋转过筛机,通过旋转过筛加内置磁选设备,有效去除铁屑及其它异物。

工艺:高效旋转过筛杂质

优点:有效去除产品中的异物

腌制粉系列

双盈腌制粉系列采用锥形阀技术工艺,全自动、无尘操作技术,使原料的制作及转移过程完全密封防尘,达到食品生产的高标准要求,提升、振动及脉冲式运行使原料充分混合,锥形阀卸料中的垂直移动,保证了颗粒的完整性。。

锥形阀技术

可完成任何固体及混合材料的下料任务。

防止分层

打开锥形阀周围的环形槽即可提高设备大流量下料的能力,使设备产能大幅增加。

计量精准

在配方计量和分袋包装等的应用中,直接从IBC料仓计量,具有巨大优势。

轻柔处理

得益于锥形阀"卸料中"的垂直移动,易损颗粒将不会在阀门开启和关闭的过程中遭到破坏。

全自动操作

无需操作员来打开阀门或完成连接,保证产品的卫生。

密封无尘

环保的外部唇形密封加上连接在IBC和卸料站之间的"Alpha/beta"充气密封联接,使得粉尘 逸散量下降至最低。

腌制粉系列

双盈腌制粉系列采用锥形阀技术工艺,全自动、无尘操作技术,使原料的制作及转移过程完全密封防尘,达到食品生产的高标准要求,提升、振动及脉冲式运行使原料充分混合,锥形阀卸料中的垂直移动,保证了颗粒的完整性。。

三段式进料乳化系统

冷酱产品系列采用国际最先进的全自动乳化机,

以最优化的三段式“混合—分散—均质”进料乳化系统。

全自动 —— 全自动操作无需操作员来打开阀门或完成连接。

全封闭——真空环境下生产,全过程密闭环境,产品与外界环境隔绝。

无高温加热 —— 保证了产品的质量安全和无胀包、无油水分离的现象。